Olíric, l’oli de Tàujar, entre els millors del món
Dos dels millors concursos del món al voltant de l’oli d’oliva, l’EVO IOOC d’Itàlia i el Mario Solinas d’Espanya, han presentat les seves categories amb els millors olis finalistes. I aquí és on les oliveres, olives i oli de Miquel Coll, de Santa Eugènia, han entrat amb força amb dues nominacions dels seus olis a aquests guardons.
El palmesà Miquel Coll es mostra satisfet d’aquesta fita. «Al concurs s’han presentat 671 olis de tot el món. El nostre oli d’oliva arbequina ha obtingut una puntuació de 95 punts segons ens ha comunicat el concurs». L’arbequina de Santa Eugènia ha estat nominada en les categories de millor monovarietal (7 nominats) i millor d’Espanya (5 nominats). Els resultats de cadascuna de les categories es donaran a conèixer en la cerimònia de lliurament de premis que se celebrarà a Palmi (Calàbria).
«Per a nosaltres és tot un orgull estar en la categoria de nominats amb els millors olis de tot el món«. De tota manera, i passi el que passi el proper 15 de juny a Calàbria, l’oli de Coll ja ha obtingut dues medalles d’or d’aquest concurs italià. És a dir, tant per la varietat arbequina com per la koroneiki.
Si ets soci de PIMEM, el nostre equip t’assessora sobre com afecta la teva empresa qualsevol novetat: ajuts, normativa o convenis.
Fes-te soci de PIMEM