El «NO Plastic Festival» compleix un any més el seu compromís contra els residus de plàstic

No Plastic Festival organitzat per l’Associació Noctiluca i impulsat gràcies a l’estreta col·laboració amb Flor de Sal d’Es Trenc i Salinas d’Es Trenc,

Després de dos anys de pausa ha tornat la tercera edició del Festival No Plastic, confirmant-se com un espai de trobada entre la mar, la ciència i la sostenibilitat a Mallorca.

Després de dos anys celebrant-se a Inca, s’ha fet a Palma, a la seu de la UIB

Aquesta tercera edició es va emmarcar dins la Setmana dels ODS (Objectius del Desenvolupament Sostenible) de l’Agenda 2030. El #NoPlasticFest fomenta la divulgació i transmissió del coneixement a la societat Balear i la innovació, despertant l’interès per la ciència i la sostenibilitat i educant cap a una inclusió científica, per a tot tipus de públic i visibilitza l’esforç col·lectiu local (acadèmic, fundacions, ciutadans, empreses locals,..), per reflexionar sobre la conservació del medi marí i del nostre capital natural i reflexionar sobre la nostra responsabilitat com a espècie en l’Antropocè. El coneixement i l’apropament sobretot al medi marí, que és el que protagonitza els nostres projectes, ens ajuda sens dubte a estimar i cuidar més tot l’entorn i a reconnectar amb ell.

Salinas d’Es Trenc & Flor de Sal d’Es Trenc s’inclouen aquesta edició de No Plastic Festival com a empreses locals propulsores de projectes ecològics, sostenibles, de cura mediambiental i divulgació internacional .

Les Salinas d’Es Trenc ubicades dins el Parc Natural marítimo-terrestre Es Trenc-Salobrar de Campos són idònies per conèixer de prop aquest Espai Natural Protegit per la UE, amb distintes figures de protecció mediambiental que es converteix en el lloc perfecte per a la producció de la sal marina ecològica i és actualment un exemple de turisme sostenible amb les visites guiades a les seves instal·lacions.

Flor de Sal d’Es Trenc un dels 15 productes mallorquins catalogats per la Comissió d’Aliments Tradicionals de les Illes Balears que a més compta amb reconeixements internacionals com la Certificació Ecològica Europea. Al gener es va posar en marxa el nou Reglament (UE) 2018/848 per a la producció ecològica i, amb ell, l’aplicació de les normes de producció ecològica a nous productes, com la sal marina i altres sals destinades a l’alimentació.

IFS Food és una norma de seguretat alimentària reconeguda per la Global Food Safety Initiative (GFSI) per auditar empreses que fabriquen aliments o a empreses que empaqueten productes alimentaris a granel. Se centra en la seguretat i qualitat alimentària dels productes processats. La norma és compatible amb els esforços de producció i màrqueting per a la seguretat i qualitat de la marca

Recentment, en data setembre 2022 s’inclou en el Registre de petjada de carboni, compensació i projectes d’absorció de diòxid de carboni. Aquest Segell que atorga el Ministeri Per a la Transició ecològica del Govern d’Espanya, permet reflectir el grau d’esforç escomès per les mateixes en la lluita contra el canvi climàtic. En aquest sentit, s’ha considerat oportú distingir entre aquelles organitzacions que calculen la seva petjada de carboni i es troben en la senda de reduir les seves emissions, d’aquelles que ja redueixen i/o compensen

Objectius de NO PLASTIC FESTIVAL:

L’objectiu general d’aquesta trobada va ser apropar a totes les persones la importància de conservar els nostres mars i oceans, d’una manera lúdica, sostenible i sense deixar de banda el rigor científic.

Objectius específics de NO PLASTIC FESTIVAL:

• Fomentar la llibertat que genera la ciència, com a eina d’utilitat per a les nostres vides.

•Millorar l’educació i l’alfabetització científica d’una forma fàcil i inclusiva per a la societat.

• Donar a conèixer els centres d’investigació i visibilitzar el treball de científics i científiques de Balears, d’altres institucions, de les principals Fundacions i ONGs que treballen per la salut, la conservació i la custòdia del Mar Balear, d’empreses sostenibles i d’artistes.

• Divulgar els projectes, empreses i productes com Salinas d’Es Trenc i Flor de Sal d’Es Trenc, exemples de model econòmic sostenible. Aquestes dues empreses locals des dels seus orígens en la dècada de 1950 al sud de Mallorca, estan directament vinculades amb la qualitat mediambiental i la cura de l’entorn. Són escasses les empreses en les quals la seva producció no només no afecta positivament el medi ambient sinó que la seva activitat és totalment imprescindible perquè es doni un hàbitat de flora i fauna idoni d’espècies protegides en espais que a més compten amb figures de protecció mediambiental internacionals.

•Promoure la participació de la societat en general en la investigació i conservació marina, mitjançant la ciència ciutadana i la divulgació científica inclusiva, en un esdeveniment lúdic científic inclusiu i divertit.

L’objectiu transversal és contribuir a formar una ciutadania crítica que se senti involucrada, responsable i compromesa amb les problemàtiques dels ecosistemes marins, fomentant així la «cultura oceànica» i la sostenibilitat.

Dedicat a fomentar la cultura científica i el medi marí com a eines de canvi, el III Festival No Plastic ofereix activitats gratuïtes i dirigides a tots els públics, que tracten d’oferir una visió científica dels reptes als quals ens enfrontem actualment en l’entorn marí de les nostres illes (contaminació, canvi climàtic, pèrdua d’hàbitats, espècies, i biodiversitat,..). Tot això a través d’un programa de tallers familiars, xerrades i taules de debats/tertúlies, exposicions, mini-documentals, art, humor i música!

A més, va oferir un ampli espai dedicat a donar a conèixer alternatives sostenibles als nostres hàbits de consum i a projectes de conservació i educatius.

Per a aquesta nova edició es va fer un pas més enllà en la conscienciació i el debat sobre la temàtica de la problemàtica de la contaminació per plàstics, donant veu a projectes innovadors, de conservació, i que impulsin i treballin activament en solucions sostenibles i inclusives, des de l’educació, a la ciència, la cultura i l’art.

En aquesta edició es va comptar amb la col·laboració i participació de les principals institucions científiques de Balears: UIB, Vicerectorat de Política Científica i Investigació, Oficina de Cooperació i Desenvolupament (OCDS), COB (IEO-CSIC), SOCIB, IMEDEA (CSIC-UIB) i nombroses ONG, associacions i fundacions sense ànim de lucre: Fundació Marilles, Cleanwave, Save the Med, Almas Marinas, Asociación Tursiops, Cayume, SharkMed, Save the Med, GOB-Mallorca i Menorca, SEO-BirdLife Balears, Creu Roja, AstroMallorca, i la plataforma de ciència ciutadana marina Observadors del Mar, entre altres (vegeu el programa adjunt). Destaquem també la participació dels nostres companys del col·lectiu PDI ciència de divulgació inclusiva, que presentaran la seva revista de divulgació científica «Ciencia Fácil» perquè aprenguem a divulgar de manera més senzilla. Seran també els responsables de generar el contingut audiovisual i gravar algunes «píndoles», incloent-hi el seu inconfusible toc d’humor, a més de gravar parts per al seu documental. A més, presentaran el seu projecte de Ciencia Fácil.

Mars i oceans no només tenen una repercussió immensa en les nostres vides, sinó que nosaltres també la tenim en allò que els afecta i beneficia, i en allò que ens afecta a nosaltres, així que és responsabilitat compartida de tots que la seva salut i la nostra petjada es puguin encara revertir, de la mà d’accions que puguin encara solucionar els problemes als quals s’enfronta la nostra civilització i el nostre model de consum. I el plàstic és només la punta de l’iceberg.