Nou èxit del curs de manipulador d’aliments

Avui dia, les autoritats sanitàries requereixen a les empreses la formació adequada dels seus treballadors que estiguin en contacte directe amb els aliments durant la seva preparació, fabricació, transformació, elaboració, envasament, emmagatzematge, transport, distribució, venda, subministrament i servei. Amb aquest curs, els vint assistents van adquirir les tècniques adequades d’higiene i sanitat alimentària en manipulació d’aliments per ser conscients dels riscos de la seva contaminació i van aprendre a prevenir possibles alteracions alimentàries.