PIMEM-Comerç anima a descobrir el producte local a la Fira del Dijous Bo d’Inca

L’associació aplaudeix l’aposta per part de l’ajuntament de dotar, només a la zona del Mercat, d’1,5 quilòmetres que acolliran 120 «paradetes» de producte de Mallorca

La «Fira de Fires» ofereix moltes i variades ofertes de productes internacionals, nacionals i locals i és un excel·lent expositor per als residents de Mallorca que vulguin conèixer des de l’objecte més petit de bijuteria mallorquina fins a la darrera tecnologia aplicada al món de l’automoció de fabricació japonesa. El Dijous Bo, per a PIMEM-Comerç, és això, exposició tradicional i d’avantguarda entre els carrers de la capital del Raiguer, Inca.

En aquest sentit i, de cara a aquesta propera edició, l’associació de petit comerç de la patronal anima els mallorquins a visitar-la per descobrir i conèixer la varietat de productes locals que avui es fan a la nostra illa. El seu president, Miquel Àngel Mateu, assegura que «és en el context d’una gran i internacional varietat de productes on els artesans i industrials mallorquins sempre tenen més i millors oportunitats de contactar amb futurs clients i el Dijous Bo, històricament sempre ha donat aquesta oportunitat».

PIMEM-Comerç assegura que seguir amb l’aposta del producte local, acompanyada de la cultura musical o la gastronomia ajuda molt els visitants de diferents nacionalitats a valorar la qualitat de la petita indústria artesanal i no artesanal sent aquest dia el millor escenari per tenir aquests primers contactes. Mateu afegeix que «si a la mostra li afegim que  hi haurà tallers i mostres d’eines del camp mallorquí parlem de compaginar elements que poden despertar molta curiositat entre els visitants i que per a molts mallorquins suposa conèixer una part molt important de la història de la «pagesia», l’única indústria que va tenir la nostra terra durant segles».

Finalment, Mateu ha destacat l’excel·lent treball de la restauració d’Inca que gràcies a la seva capacitat i professionalitat pot acollir milers de visitants fent possible que tot el comerç d’alguna manera es vegi beneficiat per aquesta «excel·lent hospitalitat».