El Consell de Mallorca i Hostels de PIMEM promocionaran el Gelat de Sóller i el fons marí

El Departament de Promoció Econòmica i Desenvolupament Local i l’Associació de Hostels de PIMEM volen promocionar el producte local entre els albergs juvenils i així fer arribar el producte local als nostres visitants. Els dos productes en qüestió són la pel·lícula Blue, gravada al fons marí de Mallorca per una productora mallorquina, i el Gelat Sóller.

El primer producte, segons el Consell, és una iniciativa que permet difondre el patrimoni natural de la nostra illa, mentre que el Gelat de Sóller destaca per la utilització de matèries primeres locals sempre que sigui possible.

La màxima institució mallorquina assegura que del que es tracta és d’aconseguir la màxima implicació dels joves en el consum de productes locals i en aquest cas de joves que vénen de visita a la nostra illa. Per al seu conseller Jaume Alzamora «parlem d’un visitant que d’una banda consumirà el nostre producte ara i en el futur i segon que de cara a futures visites com a turistes recordaran aquests productes fets aquí i compromesos amb el medi ambient».

Per la seva banda el màxim responsable de Fet a Sóller, Franz Kraus, ha assegurat que «la gent s’ha d’implicar més en el producte local, no només amb el gelat sinó amb els centenars d’empreses i fabricants que elaboren producte local amb una qualitat molt alta». Kraus també ha defensat el paper dels consumidors assegurant que «com a consumidors ens hem d’acostar al producte local perquè dona feina a la gent d’aquí i fomenta el consum km0».