{"id":13299,"date":"2020-12-24T09:03:01","date_gmt":"2020-12-24T08:03:01","guid":{"rendered":"https:\/\/pimem.islahosting.org\/sin-categorizar\/jordi-mora-en-el-diario-de-mallorca-5-razones-para-el-consumo-del-producto\/"},"modified":"2020-12-24T09:03:01","modified_gmt":"2020-12-24T08:03:01","slug":"jordi-mora-en-el-diario-de-mallorca-5-razones-para-el-consumo-del-producto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pimem.islahosting.org\/es\/en-los-medios\/jordi-mora-en-el-diario-de-mallorca-5-razones-para-el-consumo-del-producto\/","title":{"rendered":"Jordi Mora en el Diario de Mallorca: \u00ab5 razones para el consumo del producto local\u00bb"},"content":{"rendered":"<p><strong>5 razones para el consumo del producto local<\/strong><\/p>\n<p>En un momento socioecon\u00f3mico en que todo es analizado mirando hacia un futuro incierto, el consumo del producto local ha cobrado un protagonismo necesario y muy destacado. La pandemia que vivimos y el confinamiento sufrido han provocado un escenario cuanto menos de reflexi\u00f3n y que ha despertado la conciencia de muchos consumidores. El producto local se posiciona en la mente de muchos isle\u00f1os como primera opci\u00f3n, pero dentro de un contexto de extrema dificultad. Ahora toca seguir trabajando para hacer del consumo local una prioridad permanente y no solo fruto de una moda o una situaci\u00f3n coyuntural. \u00bfPor qu\u00e9 y c\u00f3mo debemos defender esta producci\u00f3n local?<\/p>\n<ol>\n<li><u>Apoyo a empresas y emprendedores de las islas.<\/u><\/li>\n<\/ol>\n<p>Consumir un producto local es dar vida al tejido empresarial que se ha creado y ha crecido en nuestras islas. Detr\u00e1s de esta frase hay toda una serie de ventajas dif\u00edciles de resumir en pocas l\u00edneas. Un esfuerzo, una tradici\u00f3n, un legado, un relevo generacional, una promoci\u00f3n de nuestras islas\u2026 Es en definitiva la mejor garant\u00eda de que dispondremos en el futuro de producci\u00f3n propia, de reducir en la medida de lo posible la dependencia exterior y sentar la base para ma\u00f1ana tener suficiente m\u00fasculo para exportar y crecer. Son puestos de trabajo cualificados, es formaci\u00f3n y desarrollo\u2026 es hacer empresa local.<\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li><u>El medio ambiente y la sostenibilidad como compromiso local y global.<\/u><\/li>\n<\/ol>\n<p>Pocas cosas pueden ayudar m\u00e1s a nuestro planeta que tomar conciencia individual y local de cu\u00e1n necesario es actuar pensando en un compromiso medioambiental. La producci\u00f3n local tiene una manera de producir y distribuir mucho m\u00e1s respetuosa con el entorno que las grandes cadenas de producci\u00f3n que importan determinados productos. Debemos hacer valer el discurso del compromiso, explicando lo que hay de intangible cuando el producto es de aqu\u00ed. Cada acci\u00f3n tiene en s\u00ed misma una carga de responsabilidad individual y el vendedor local debe salir a explicar lo que tiene de valor, que no se ve pero es la mejor contribuci\u00f3n para respetar nuestro entorno.<\/p>\n<ol start=\"3\">\n<li><u>Precios ajustados y consumo directo.<\/u><\/li>\n<\/ol>\n<p>Los precios siguen siendo determinantes a la hora de elegir un producto. Casi nunca se puede competir con marcas de fuera, pero s\u00ed que empieza a haber conciencia de c\u00f3mo inciden en el precio final las distribuidoras. El sector agroalimentario es un ejemplo. Aqu\u00ed el consumo local puede hacer m\u00e1s justicia pagando precios que repercuten directamente en los productores y dando la posibilidad de m\u00e1s y mejores inversiones de futuro para los empresarios de nuestra tierra. En definitiva, alimentar una cadena que lleve a sembrar m\u00e1s y mejor, poder pagar sueldos justos y profesionalizar a\u00fan m\u00e1s el sector. Todo depende de los m\u00e1rgenes, pero nos corresponde a nosotros inicialmente dar la confianza al productor local.<\/p>\n<ol start=\"4\">\n<li><u>Cultura, tradici\u00f3n y relaciones.<\/u><\/li>\n<\/ol>\n<p>La econom\u00eda local da tambi\u00e9n la posibilidad de adentrarnos en aspectos no estrictamente pecuniarios. Hay toda una serie de relaciones sociales, cultura del saber hacer y conocer y de tradiciones ancestrales que marcan mucho la imagen de un territorio. Unas islas como las nuestras que viven del turismo deben tener la capacidad de crear y proyectar manufactura local porque detr\u00e1s hay una experiencia \u00fanica de compra por parte del visitante. No ha de ser artificial, ni basado en el concepto de producci\u00f3n en cadena de souvenirs, sino en acercar realidades y experiencias dignas de compartir con el mundo.<\/p>\n<ol start=\"5\">\n<li><u>Salud y bienestar<\/u><strong>.<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<p>Aqu\u00ed la producci\u00f3n agroalimentaria es b\u00e1sica. Tener toda una serie de productos que de la tierra van a nuestra despensa sin tener que cruzar medio mundo no solo es una clara apuesta de sostenibilidad sino de salud individual. La administraci\u00f3n debe dar los primeros pasos para obligar a las escuelas, hospitales y centros p\u00fablicos a tener unos porcentajes de productos de la tierra. Necesitamos recuperar la cultura de los buenos h\u00e1bitos y la producci\u00f3n local es sin duda un complemento perfecto para estar y sentirnos mejor.<\/p>\n<p>Como presidente de Pimem, os animo a todos y todas a consumir el producto local de nuestra tierra, con responsabilidad y compromiso; la sociedad os lo agradecer\u00e1.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jordi Mora publica en el Diario de Mallorca cinco razones para apostar por el producto local: apoyo empresarial, sostenibilidad, precios, cultura y salud.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14237,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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