{"id":8832,"date":"2024-11-05T13:47:33","date_gmt":"2024-11-05T12:47:33","guid":{"rendered":"https:\/\/pimem.islahosting.org\/sin-categorizar\/flor-de-sal-des-trenc-y-salinas-des-trenc-participan-en-taste-spain-corea\/"},"modified":"2024-11-05T13:47:33","modified_gmt":"2024-11-05T12:47:33","slug":"flor-de-sal-des-trenc-y-salinas-des-trenc-participan-en-taste-spain-corea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pimem.islahosting.org\/es\/historias-de-exito\/flor-de-sal-des-trenc-y-salinas-des-trenc-participan-en-taste-spain-corea\/","title":{"rendered":"Flor de Sal d&#8217;Es Trenc y Salinas d&#8217;Es Trenc participan en Taste Spain Corea del Sur"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Veinticinco empresas espa\u00f1olas presentan sus productos en Seoul. Entre las cinco de alimentos y las 20 bodegas la \u00fanica Mallorquina Flor de Sal d&#8217;Es Trenc presentar\u00e1 sus<br>productos ecol\u00f3gicos. Flor de Sal d&#8217;Es Trenc que contin\u00faa con la expansi\u00f3n internacional con presencia desde 2003 en casi una treintena de pa\u00edses, reconfirma el mercado asi\u00e1tico para posicionar este Alimento Tradicional Mallorqu\u00edn reconocido como el mejor de su categor\u00eda en Europa. ICEX Espa\u00f1a Exportaci\u00f3n e Inversiones y la Oficina Econ\u00f3mica y Comercial de Espa\u00f1a en Se\u00fal organizan un Taste Spain en Corea del Sur .Con esta actividad se busca apoyar y aumentar la distribuci\u00f3n de la oferta<br>espa\u00f1ola de vinos de calidad y alimentos gourmet en el mercado coreano.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>La Actividad est\u00e1 dirigida a importadores y distribuidores de vinos y alimentos gourmet, compradores de randes cadenas de supermercados, comercio independiente, canal HORECA y prensa especializada. Acudir\u00e1 prensa de Corea del sur y profesionales de la comunicaci\u00f3n en Redes Sociales.Los expositores participaran de esta atividad destinada a la b\u00fasqueda de distribuci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Cat\u00e1logo Oficial de ALIMENTOS TRADICIONALES DE LAS ISLAS BALEARES, se presentar\u00e1 en Seoul el  alimento ecol\u00f3gico con envase 100% reciclable en papel y la Sal Marina y Sal Marina Virgen de las Salinas d\u2019Es Trenc. Flor de sal ecol\u00f3gica procedente del Mediterr\u00e1neo en Espa\u00f1a, recolectada y envasada a mano. Una tradici\u00f3n<br>que se remonta al siglo V a.C. Salinas d&#8217;Es Trenc es una referencia mundial de sal marina desde 1958. El sistema de producci\u00f3n sigue siendo el mismo desde entonces, el agua de mar sigue siendo la materia prima, la acci\u00f3n del sol y del viento son las energ\u00edas limpias naturales utilizadas para evaporar el agua y as\u00ed cristalizarla para crear la sal marina.<br>Las Salinas d&#8217;Es Trenc ocupan un tercio de la zona h\u00fameda, aproximadamente 155 hect\u00e1reas, dentro de las 1.441,06 hect\u00e1reas de tierra y 2.327,20 hect\u00e1reas de mar y tierra del Parque Natural de Es Trenc-Salobrar de Campos. Se trata de una reserva natural de la Uni\u00f3n Europea.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>El agua fluye desde la playa virgen de Es Trenc hasta las salinas. Se beneficia directamente de la actividad alinera, ya que promueve el cuidado continuo y m\u00e1ximo del medio ambiente, asegurando que los humedales se encuentren en su estado \u00f3ptimo y garantizando la regeneraci\u00f3n del ecosistema, que es el h\u00e1bitat natural de numerosas especies de flora y fauna. La recolecci\u00f3n de Flor de Sal d&#8217;Es Trenc s\u00f3lo se realiza en verano, entre junio y septiembre, en el estan que Recolectada diariamente a mano por los \u00abMaestros Salineros\u00bb. La profesi\u00f3n de \u00abMaestro Salinero\u00bb est\u00e1 inscrita en el cat\u00e1logo de productos alimentarios artesanos de las Islas Baleares.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>En 2010, por primera vez en su historia, la feria Gulfood concedi\u00f3 dos prestigiosos premios al mismo producto, Flor Sal d&#8217;Es Trenc, como mejor nuevo alimento, bebida\/ingrediente saludable y a la mejor innovaci\u00f3n en envasado. Estamos representados directamente en m\u00e1s de una docena de pa\u00edses, nuestra sal marina tiene certificaci\u00f3n alimentaria IFS, certificaci\u00f3n ecol\u00f3gica y es 100% sal marina. Entre otros premios, Flor de Sal d&#8217;Es Trenc y todo el equipo de Salinas d&#8217;Es Trenc han recibido notables reconocimientos, consiguiendo el primer puesto en la prestigiosa comparativa Stiftung Warentest como mejor sal marina en 2013 y de nuevo como mejor sal marina top gourmet en 2023. Estos \u00e9xitos son la prueba de la calidad excepcional y el compromiso inquebrantable de Flor de Sal d&#8217;Es Trenc y de todos los que participan en<br>este proyecto de producto local mallorqu\u00edn ecol\u00f3gico y de alta calidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Veinticinco empresas espa\u00f1olas presentaron sus productos en Se\u00fal en el marco de Taste Spain.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8833,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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