PIMEM-RSC. Rezero Balears: «Ajuda’ns a reutilitzar ampolles de vi a Mallorca»
El sector del vi de Mallorca té ara l’oportunitat d’aterrar un model de circularitat avalat per un pilot previ realitzat a Catalunya entre 2016 i 2020 que va permetre analitzar la viabilitat tècnica, ambiental i econòmica de la reutilització d’ampolles de vi, amb resultats molt optimistes per al context balear.
Amb un circuit de reutilització, podríem produir i consumir a Mallorca almenys 5 milions d’ampolles de vi en format reutilitzable cada any, estalviant uns 2 kg de CO2 per cada ampolla reutilitzada. Per això, des de la Fundació Rezero s’està impulsant el projecte reWine a Mallorca, amb el suport de Mallorca Preservation Foundation, el Consell de Mallorca i la Fundació Marilles.
Per a Rezero, aquest canvi de model aportarà molts beneficis, però només serà possible amb la complicitat de tots els actors implicats, començant pel sector productiu, el sector de l’hostaleria i la restauració, involucrant les entitats socials i l’administració i arribant en últim terme també a la distribució, el comerç i les persones consumidores. Aquesta tasca inicial és de vital importància per tenir en compte totes les especificitats del territori i construir una proposta consensuada d’implementació i posada en funcionament.
L’interès del sector és alt i el primer pas és configurar un grup motor d’actors potencialment interessats. Les primeres trobades estan tenint lloc i l’agenda de 2023 es continua omplint dia a dia.
Totes les persones, entitats o empreses que vulguin donar suport a aquest projecte estan convidades a fer les seves aportacions. Entreu a la plataforma reWine i ajudeu a continuar avançant en el full de ruta.
Si Balears ja va apostar per la reutilització d’envasos de begudes en la seva llei de residus —aprovada el 2019 i pionera a Europa—, el sector del vi de Mallorca, amb l’impuls de reWine, serà pioner a fer realitat una proposta circular, concreta i transformadora. De les paraules als fets.
Si ets soci de PIMEM, el nostre equip t’assessora sobre com afecta la teva empresa qualsevol novetat: ajuts, normativa o convenis.
Fes-te soci de PIMEM