L’Associació Torrefactors creu que a finals d’any hi haurà càpsules 100% compostables

Un mes després de l’entrada de la Llei contra l’ús dels plàstics alguns sectors n’han fet balanç i a petició dels mitjans de comunicació. És el cas de l’associació de Torrefactors de Balears que en declaracions a IB3 Ràdio ha mostrat el seu suport a la iniciativa d’anar eliminant plàstics però amb matisos. El seu president Toni Vallcaneras ha assegurat que «les empreses tenen un gran estoc acumulat a causa de l’aturada de consum que ha produït la pandèmia a més d’una gran inversió en maquinària». Vallcaneras ha assegurat que «es necessiten unes càpsules especials i en aquests moments no n’hi ha a tot el món i encara que n’hi hagués no podríem fer front al cost de la seva adquisició tenint en compte l’estoc acumulat».