El Govern presenta el manual de uso del logotipo de producto local

El conseller de Agricultura, Pesca y Medio Natural, Joan Simonet, acompañado del director general de Calidad Agroalimentaria y Producto Local, Joan Llabrés, ha presentado hoy el manual de uso del logotipo de producto local. El objetivo principal es fomentar e impulsar el consumo de los productos agroalimentarios de las Illes Balears. En este sentido, el conseller ha explicado que «con esta iniciativa, la Conselleria atiende una reivindicación histórica del sector primario, que pedía una identificación del producto local para ponerlo en valor y diferenciarlo del resto». Así, «demostramos, de nuevo, nuestro compromiso con el sector y con escuchar sus demandas, con la finalidad principal de garantizar la rentabilidad de las explotaciones agrarias».

El manual, que ya se puede consultar en el micrositio de producto local, recoge los logotipos de producto local aprobados por el Govern con el consenso y la aprobación de las organizaciones agrarias, y sus condiciones de uso. En cuanto a los distintivos, la Conselleria ha aprobado dos tipos. Por una parte, un logotipo genérico para identificar todo aquello que sea producto local y, por otra, otro tipo que permite diferenciar la utilización de variedades locales y si el producto es 100% de origen local.

Dentro de este segundo tipo hay tres categorías: para identificar productos en los que todos los ingredientes son producto local y, además, provienen de variedades locales o de razas autóctonas; para productos en los que todos los ingredientes son producto local y, finalmente, un tercero para los productos en los que el ingrediente primario es local. Además, cada logotipo puede identificar el origen del producto indicando Illes Balears o el nombre de la isla de procedencia.

El logotipo es una adaptación del que utiliza la Conselleria de Turisme, Cultura i Esports para promocionar las Illes Balears como destino turístico. Precisamente en este sentido, el conseller Simonet ha destacado que «se trata de una marca reconocida que se relaciona directamente con las Illes Balears y esto facilitará la relación del producto con su origen y su implantación en el mercado».

Durante el acto, que ha tenido lugar en las instalaciones de Terragust y al que también han asistido representantes de organizaciones agrarias y productores, el conseller Simonet ha explicado que «con estos distintivos los consumidores podrán reconocer con facilidad los productos agroalimentarios locales, que destacan por sus características únicas y por su excelente calidad». Simonet ha detallado que estos logotipos pueden emplearse, de manera voluntaria, para indicar el origen o el lugar de procedencia de los productos, y también pueden aparecer en las etiquetas de los productos.