Jordi Mora: «Hablar de gastronomía es defender el producto local»
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Eventos y premios
Jornadas, encuentros empresariales y Premios PIMEM: la agenda de la federación de pymes de Mallorca y sus convocatorias.
Setmana del Pa d’Aquí: «El pan de Mallorca es parte de nuestra identidad»
El conseller de Empresa, Autónomos y Energía, Alejandro Sáenz de San Pedro, y el presidente de la Associació de Forners i Pastissers de PIMEM han presentado el programa de la Setmana del Pa 2025, que se celebrará del 13 al 20 de octubre, con un programa de actividades destinadas a promover el consumo de pan
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La Gala de los Premis Gastronòmics 2025 tendrá 19 premiados y un honorífico
La sede de CaixaBank de Balears ha sido el escenario escogido para presentar la Gala de los Premis Gastronòmics 2025, que este año cuenta con tres categorías y diecinueve premiados. Las categorías son: «Categoria de Bar», «Categoria Promoció AgroAlimentària» y «Categoria Cuina Gastronòmica». Esta es la tercera edición y va a contar con las actuaciones
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APAEMA aprueba un plan estratégico en su asamblea para seguir creciendo
Un viernes de octubre se celebró la asamblea de APAEMA en la finca Ses Sitges, en Sant Llorenç des Cardassar, con la participación de socios, miembros de la junta y presencia de trabajadores. El encuentro sirvió para repasar el trabajo hecho en 2024 y para validar los puntos principales del orden del día: la aprobación
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