Mallorca acull el I Congrés Internacional de Ramaderia Regenerativa

Els dies 20 i 21 de novembre, el campus de la Universitat de les Illes Balears serà l’escenari del I Congrés Internacional de Ramaderia Regenerativa, organitzat per APAEMA amb la col·laboració de la UIB i el projecte estatal PASTURE+, en el marc del Pla de Recuperació, Transformació i Resiliència i amb el suport de la Fundació Biodiversitat del Ministeri per a la Transició Ecològica i el Repte Demogràfic (MITECO). Amb el lema “Rendibilitat, societat i serveis ambientals”, el congrés reunirà ramaders, tècnics, investigadors i representants institucionals per abordar els reptes i oportunitats d’un model ramader capaç de regenerar sòls, capturar carboni, millorar la biodiversitat i reforçar el teixit social i econòmic rural.

Una nova mirada sobre la ramaderia. La ramaderia regenerativa proposa un canvi profund en la manera de produir aliments d’origen animal, situant la salut del sòl, dels ecosistemes i la qualitat dels productes com a eix central. Al llarg de dues jornades, el congrés explorarà experiències de gestió holística de pastures, maneig adaptatiu, comercialització amb valor afegit i avaluació dels serveis ecosistèmics que genera la ramaderia ben gestionada. Entre les ponències més destacades, hi haurà intervencions d’experts internacionals en maneig regeneratiu, així com un missatge gravat de l’ecòleg Allan Savory, referent mundial en aquest àmbit. També es presentaran projectes de recerca aplicada i experiències de ramaders i ramaderes que ja estan transformant els seus sistemes productius a les Illes Balears i a la resta de l’Estat.