Olíric, millor oli d’Espanya a l’EVO-IOOC, se situa entre els millors del món

El dissabte 15 de juny es va celebrar la cerimònia de lliurament de premis del concurs internacional EVO-IOOC a la ciutat de Palmi (Calàbria). En la cerimònia es va fer lliurament de les medalles d’or ja anunciades per l’arbequina i la koroneiki i, a més, es van desvelar els guanyadors de les categories principals del concurs.

L’oli monovarietal d’arbequina de Miquel Coll estava nominat en les categories Best Of Country Spain (millor oli d’Espanya dels presentats al concurs, juntament amb altres 4 olis espanyols) i també en la categoria de Best Monovarietal on també estava nominada l’arbequina juntament amb altres 6 olis de diferents països.

Finalment Olíric ha resultat guanyador de la categoria Best Of Country Spain per davant d’olis tan prestigiosos i premiats internacionalment com Almazara de la Subbetica o Oro Bailen. És important destacar que els olis nominats en les categories principals tenien puntuacions >95 punts, per la qual cosa estem parlant d’olis de molt alta qualitat.

Aquest fet, per a Olíric és un assoliment molt important perquè fa possible competir directament amb els olis més prestigiosos i importants de tot el món, malgrat la joventut dins del sector.

Miquel Coll ha assegurat que «suposa una gran alegria per a nosaltres i ens anima a seguir amb aquesta línia de treball, apostant per l’elaboració d’olis ecològics de màxima qualitat. També pensem que aquests reconeixements són una empenta per al producte ecològic local i posa de relleu que a Mallorca també fem producte ecològic de molta qualitat».