Olíric, mejor aceite de España en el EVO-IOOC, se sitúa entre los mejores del mundo

El sábado 15 de junio se celebró la ceremonia de entrega de premios del concurso internacional EVO-IOOC en la ciudad de Palmi (Calabria). En la ceremonia se hizo entrega de las medallas de oro ya anunciadas por la arbequina y la koroneiki y, además, se desvelaron los ganadores de las categorías principales del concurso.

El aceite monovarietal de arbequina de Miquel Coll estaba nominado en las categorías Best Of Country Spain (mejor aceite de España de los presentados al concurso, junto a otros 4 aceites españoles) y también en la categoría de Best Monovarietal donde también estaba nominada la arbequina junto a otros 6 aceites de diferentes países.

Finalmente Olíric ha resultado ganador de la categoría Best Of Country Spain por delante de aceites tan prestigiosos y premiados internacionalmente como Almazara de la Subbetica u Oro Bailen. Es importante destacar que los aceites nominados en las categorías principales tenían puntuaciones >95 puntos, por lo que estamos hablando de aceites de muy alta calidad.

Este hecho, para Olíric es un logro muy importante porque hace posible competir directamente con los aceites más prestigiosos e importantes de todo el mundo, a pesar de la juventud dentro del sector.

Miquel Coll ha asegurado que «supone una gran alegría para nosotros y nos anima a seguir con esta línea de trabajo, apostando por la elaboración de aceites ecológicos de máxima calidad. También pensamos que estos reconocimientos son un empujón para el producto ecológico local y pone de relieve que en Mallorca también hacemos producto ecológico de mucha calidad».