Joan Riera Salom, gerente de la plataforma de comercio electrónico UBEBOX

1.- ¿Cómo surgió la idea de enviar productos de Petra y otros lugares de Mallorca a uno de los miles de hogares de Berlín, Barcelona o Londres?

Cuando acabé la carrera aquí decidí seguir estudiando y me fui a vivir a Alemania. Después de 4 años en Alemania viví cinco en Barcelona teniendo la oportunidad de estudiar allí una segunda carrera universitaria. Toda mi vida iba ligada a las personas y al arte. Siempre me interesó mucho la diversidad y la interacción entre las diferentes culturas. Y de ahí surge la primera idea, de poder mirar todo lo que viví en la distancia y poder combinarlo para crear un concepto de empresa interesante.

En este momento nuestra empresa puede compartir productos delicatesen de producciones de Alta Calidad de Mallorca con cualquier rincón de Europa. Y de poder presentarnos con un Vino Dulce de Missa o una Botella de Vodka Picante 100% destilado en el campo de Mallorca estamos orgullosos.

2.- Eres restaurador y por tanto algo sabes de los placeres que pide el paladar. ¿Qué feedback has tenido de los compradores de las cajas Ubebox?

Bueno, Ubebox también surgió en parte de Can Salom, el restaurante que tenemos en la plaza de Petra. Los clientes, si eran de fuera, al probar alguna de estas cosas tan buenas que tenemos, me decían: «nosotros somos de tal parte de Alemania. ¿Dónde podemos comprar este vino blanco que nos habéis servido para poder beberlo todo el año en casa?» Y claro… ¿dónde les envías? Yo me quedaba sin respuesta. Ahora, con Ubebox, ya tenemos respuesta. A causa de la atención personalizada y de gran calidad que da nuestra empresa, podemos decir que los compradores de Ubebox quedan encantados del concepto y del producto.

3.- Sabemos que detrás del buen gusto hay también un compromiso social. ¿A quién ayuda Ubebox y cómo te lo planteaste en su momento?

Ubebox es una empresa que se dedica a comercializar productos gourmet de primera calidad teniendo en cuenta el medio ambiente y el respeto a las personas. A partir de ese gusanillo interior que me movía a fundar este tipo de empresa, después de leer mucho sobre la Economía del Bien Común de Christian Felber y otros sabios del tema, decidí que desde el primer euro de beneficio habría incluida una aportación a un proyecto social de primera necesidad.

En ese momento decidimos ponernos en contacto con una ONG que tratara el tema de los niños. Decidimos adherirnos al proyecto «Child Miss» de www.it-willbe.org, haciendo un convenio de colaboración con ellos. Este proyecto en concreto tiene la misión de proteger y rescatar a niños y niñas de todo el mundo en situación de calle.

4.- ¿Cómo describes los productos actuales que vendes y qué criterios empleas para incluirlos en Ubebox?

Los productos que comercializamos están hechos con una calidad muy alta y por gente maravillosa de carne y hueso. El criterio es que sean productos de Mallorca de primera calidad procedentes de empresas pequeñas y familiares. Todas ellas empresas de personas que creen en hacer las cosas muy bien hechas.

5.- El Restaurante Can Salom de la plaza de Petra, del cual eres el propietario, una vez la pandemia nos deje, puede ser un escaparate perfecto. ¿Piensas combinar la buena cocina con el aparador de producto local? Si es así, ¿cómo lo tienes pensado hacer?

Sí. Son dos empresas que combinan muy bien. En la planta donde tenemos el comedor del restaurante, a partir de este mes de abril habrá un mostrador de los productos y el concepto que vendemos en Ubebox. Queremos que se convierta en un lugar donde gracias a la aportación de las dos empresas solo se puedan encontrar cosas buenas. Queremos que sea un lugar en la Plaza de Petra donde la gente encuentre la buena vibración que buscamos todos, 100% Good Vibes!